Ein Rotweincuvée, für die Philosophierfreude to BE oder not to BE

Ein kräftiger, dunkler, warmer und weicher Rotwein mit südländischem Flair.

12,5% VOL 
Enthält Sulfite 

Ein markantes, leckeres Tröpfchen. Der kraftvolle Lemberger vereint mit dem frischen „frechen“ Trollinger, präsentiert sich sportlich-elegant.

12,5% VOL 
Enthält Sulfite 

Auf Wunsch einiger lieben Kunden haben wir wieder einen Dornfelder ausgebaut, gereift in alten Holzfässern. Feine Kirscharomen, umhüllt von warmen, weichen Tanninen prägen den Charakter dieses Weines.

Dieses Cuvée wurde aus hochreifen Trauben (Spätlesequalität), die mehr als zwei Wochen auf der Maische vergoren wurden gewonnen. Kräftig und ausgewogen, fruchtbetont, mit feinen, eleganten Strukturen. Hier ist die hohe Kunst des Kellermeisters gefordert die Rebsorten Lemberger, Merlot, Spätburgunder und Cabernet zu vereinen.

12,5% VOL 
Enthält Sulfite 

Vin naturel ist international gesehen schon lange ein Thema. Von Frankreich zu uns nach Deutschland kommend – haben wir ein Gemein- schaftsprojekt zusammen mit Alexander Zülch Vins Vivants gestartet. Ein Cuvée aus der pilzresistenten Rebsorte Cabernet Cortis und Dornfelder, ausgebaut ohne Zugabe von Schwefel und anderen Zusatzstoffen. Ein trinkfreudiger Rotwein, der sich bei jedem Genuss neu – überraschend anders präsentiert!

13,0% VOL 

Der kräftige, gerbstoffbetonte Lemberger gepaart mit dem leichten, anregenden Trollinger ergibt ein ausgeglichenes, ausdrucksvolles Cuvée.

11,5% VOL 
Enthält Sulfite