Cabernet & Merlot Qualitätsweine 0,75L Fl.

Ein Wein mit typischen Cabernet aromen, hervorragender Phenolstruktur, kräftig mit ausgeprägtem südländischen Flair.

13,0% VOL 
Enthält Sulfite 

Eine Kreuzung aus Lemberger x Cabernet Sauvignon, mit viel Cabernetblut. Schon die Reben im Weinberg zeigen die typischen Merkmale des Cabernet. Nur beste Lagen sind für den Anbau geeignet. Er reift sehr spät und wird als letztes geerntet. 3 Wochen wurde dieser Cabernet auf der Maische vergoren und durfte an schließend mit der Feinhefe 24 Monate im Barrique reifen. Er präsentiert sich in vollem Glanz: elegant, kraftvoll, lebendig und ausdrucksvoll!

14,0% VOL 
Enthält Sulfite 

Ein kraftvoller Merlot der Oberklasse mit vielgliedriger Struktur, beerig: er erinnert an dunkle Früchte wie Brombeere und Heidelbeere, umhüllt von einem Hauch Tabak. Für unsere DreiHHH-Sterne Weine haben wir eine Erziehungsform entwickelt, bei der wir die Bodenwärme besser ausnutzen und durch eine höhere Laubwand mehr Sonnenstrahlen einfangen können. die letztlich den Trauben zu gute kommen.

14,0% VOL 
Enthält Sulfite 

Dieses Cuvée wurde aus den besten Barrique-Fässern unserer Dreisterne-
Qualitäten kreiert. 

Enthält Sulfite 

Jubiläumscuvée – 30 Jahre Ökologischer Weinbau in der 1,5 l-Magnumflasche