Ökologischer Weinbau seit 1990 Der feine Unterschied

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Wir arbeiten nach kontrollierten ökologischen Richtlinien und sind festes Mitglied beim ECOVIN Bundesverband DE-ÖKO-003 Deutsche Landwirtschaft

Trollinger Qualitätsweine 0,75 L Fl.

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2017 1745

Trollinger „P” trocken
Heilbronner Stiftsberg

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Ein kräftiger, nachhaltiger Trollinger mit feinem Bukett wilder Himbeeren.

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2015 1546

Trollinger trocken
Heilbronner Stiftsberg

INTERNATIONALER BIOWEINPREIS 2017 »GOLD«

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Mit dem Jahrgang 2015 können wir wieder einen Trollinger Zwei**-Sterne Qualität präsentieren. Eine Idee der jungen Generation, die Spaß am Trollinger hat. Ziel ist, dass die Rebsorte Trollinger zu erkennen bleibt, neu an diesem Jahrgang ist, dass wir einen Anteil ganze Trauben mit der Maische vergoren haben und die Gärung auf 3 Wochen ausgedehnt wurde. Ein kräftiger, vielschichtiger Trollinger, der in älteren Holzfässern eine längere Reifezeit verbrachte.

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